茂名市人民政府公布:“两区三市”各有多个技艺入选

2023-07-10 02:50:52    来源:荔枝又熟

近日,市人民政府公布了《茂名市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录》


【资料图】

宋忠烈侯黄十九故事等70项非遗项目入选

其中涉及民间文学1项

传统舞蹈3项

传统戏剧1项

传统体育

游艺与杂技1项

传统美术5项

传统技艺51项

传统医药2项

民俗6项。

茂南官地舞狮

记者留意到

第七批非遗入选项目大多是

大众实践、覆盖面广、

民众参与度高的项目

以传统技艺为主

涉及“五棵树一条鱼一桌菜”

如荔枝、龙眼、沉香、化橘红等

高州的高州薯包籺制作技艺

高州深薯糕制作技艺

高州龙眼肉传统制作技艺

径口麦芽糖制作技艺等入选。

电白的美食文化也唱主角

如电白墨鱼饼制作技艺

电白猫屎糖制作技艺

电白澳内海虾皮制作技艺

水东芥菜种植技艺

水东鸭粥烹饪技艺等入选。

茂南的鳌头印籺制作技艺

茂名荔枝酒传统酿造技艺

茂太丰酒传统酿造技艺

茂南猫屎糖制作技艺

糖画制作技艺等入选。

信宜的食惯嘴古法制作技艺

凉粉制作技艺

镇隆桂花肠制作技艺

镇隆鱼古制作技艺等入选。

化州香油鸡

化州的香油鸡烹饪技艺

化州糖水烹饪技艺

平定腊菜制作技艺等入选。

滨海新区的电城墨鱼饼制作技艺

马鲛鱼丸制作技艺

鱼炸制作技艺等入选。

这些熟悉的味道

勾起大家深藏的记忆

引发人们的浓浓乡愁和共鸣

纵览茂名历次市级非遗推荐申报,本次数量最多,入选项目达到70项。

这既是实施非遗“倍增计划”的直观体现,也是近年来茂名不断挖掘非物质文化遗产资源,全面加强非遗保护、传承、创新和利用取得的成效。

完整目录如下

来源:茂名日报

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